Heilmoor für Hunde: Was Torf, Naturmoor und Huminsäuren im Futter wirklich können

Kurz gesagt: Was als „Naturmoor“ oder „Heilmoor“ im Napf landet, ist futtermittelrechtlich schlicht Torf – ein Einzelfuttermittel, dessen einzige Pflichtangabe der Rohfasergehalt ist [1]. Eine Zulassung als wirksamer Zusatzstoff gibt es für Huminsäuren nicht [4]. Belastbare Studien am Hund fehlen; was es gibt, sind Zellkulturversuche, eine Kleinstudie mit sechs behandelten Hunden und widersprüchliche Ergebnisse aus der Geflügel- und Schweinemast [7][8][9][15]. Dafür ist der Rohstoff ökologisch teuer: Torfabbau setzt gespeicherten Kohlenstoff frei und zerstört Lebensraum [11][12][13].

Inhalt

• Was ist Moor, was ist Torf?

• Vom Moor in die Tüte

• Rechtsstatus: Einzelfuttermittel, kein Zusatzstoff

• Woraus besteht das Zeug?

• Was versprochen wird – und was belegt ist

• Risiken: Schadstoffe, Strahlung, Bindung

• Tierschutz: Der Hund, das Moor und die Versuchstiere

• Ökologie: Ein Lebensraum wird zu Pulver

• Preis und Nutzen

• Werbung: Was erlaubt ist und was nicht

• So versteckt es sich in der Deklaration

• Checkliste für Käufer

• Häufige Fragen

• Fazit

• Quellen

Bild: Michal Klajban, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Was ist Moor, was ist Torf?

Beginnen wir mit einer Begriffsklärung, denn hier fängt die Verwirrung an – und die ist nicht immer ungewollt. Ein Moor ist eine Landschaft. Torf ist das, was in dieser Landschaft über Jahrtausende entsteht: abgestorbene Pflanzen, die im nassen, sauerstoffarmen Milieu nicht vollständig verrotten. Der EU-Katalog der Einzelfuttermittel definiert Torf nüchtern als „Erzeugnis aus der natürlichen Zersetzung von Pflanzen (hauptsächlich Sphagnum) in anaerober und oligotropher Umgebung“ [1]. Sphagnum, das ist Torfmoos. Anaerob heißt ohne Sauerstoff, oligotroph heißt nährstoffarm. Mehr Zauber steckt in der amtlichen Beschreibung nicht.

Wer im Kurort ein Moorbad nimmt, liegt ebenfalls in Torf. Die Bäderbranche nennt solche Stoffe Peloide, also feinkörnige Naturstoffe für Bäder und Packungen. „Moorheilbad“ ist ein staatlich verliehenes Kurort-Prädikat nach Landesrecht; die Qualitätsstandards dafür, darunter Peloidanalysen und regelmäßige Kontrollanalysen, legen die Begriffsbestimmungen des Deutschen Heilbäderverbands fest [14]. Dort gelten Peloide als „natürliche Heilmittel des Bodens“ [14]. Das betrifft die äußerliche Anwendung beim Menschen, unter Aufsicht, mit geprüftem Material. Mit dem Pulver in einem Leckerli für Hunde hat das rechtlich nichts zu tun. Das Wort „Heil“ aber wandert gern mit, vom Kurmittelhaus in den Futternapf. Genau da wird es heikel, dazu später mehr.

Neben dem Torf gibt es einen geologischen Verwandten: Leonardit. Das ist ein huminstoffreiches Material, das bei der Zersetzung organischer Substanz über Jahrmillionen entsteht und im Braunkohletagebau anfällt [1][4]. Auch Leonardit steht im Katalog der Einzelfuttermittel, mit der Nebenbezeichnung „Humat“ [1]. Wer auf einer Packung „Huminsäuren“ liest, weiß also noch lange nicht, ob sie aus dem Moor, aus der Braunkohle oder aus einem chemischen Extraktionsverfahren stammen. Die Europäische Arzneimittel-Agentur beschrieb die von ihr bewerteten Huminsäuren als Extrakte aus Braunkohle [6].

Vom Moor in die Tüte

Torf wächst nicht nach, jedenfalls nicht in Zeiträumen, die für Menschen oder Hunde eine Rolle spielen. Das Bundeslandwirtschaftsministerium zählt Torf deshalb ausdrücklich nicht zu den nachwachsenden Rohstoffen [12]. Bevor man ihn abbauen kann, muss das Moor trockengelegt werden; danach wird der Torf entnommen und weiterverwendet [12]. In Deutschland ist der Abbau rückläufig, der Bedarf wird zunehmend aus Importen gedeckt, größtenteils aus dem Baltikum [13]. Auf welchem Weg und aus welchem Land das Moor in einem bestimmten Hundeprodukt stammt, steht in aller Regel nicht auf dem Etikett – vorgeschrieben ist es nicht [2].

Für die Verarbeitung zum Futtermittel macht der Katalog keine Vorgaben [1]. Was zwischen Abbaufläche und Dose passiert – Trocknen, Mahlen, Sieben, Extrahieren –, entscheidet der Hersteller. Laboruntersuchungen an Kur-Torf zeigen, wie das im Kleinen aussieht: Die Proben wurden bei 105 °C bis zur Gewichtskonstanz getrocknet und auf unter zwei Millimeter gesiebt, um grobes Pflanzenmaterial zu entfernen [10]. Ob ein Futterhersteller ähnlich sorgfältig vorgeht, kann der Käufer nicht prüfen. Er kann nur fragen.

Bei Huminsäure-Präparaten wird es noch eine Stufe technischer. Huminsäuren lösen sich in alkalischer Lösung und fallen in starker Säure aus [7]. Genau diese Eigenschaft nutzt man, um sie aus dem Ausgangsmaterial herauszuholen. Das Ergebnis ist dann kein „Naturmoor“ mehr, sondern ein Extrakt, dessen Herkunft von Torf bis Braunkohle reichen kann [4][6].

Grafik: Futterprüfer.de

Rechtsstatus: Einzelfuttermittel, kein Zusatzstoff

Hier liegt der Kern der Sache, und er ist ernüchternd. Im Katalog der Einzelfuttermittel (Verordnung (EU) Nr. 68/2013) steht Torf unter der Nummer 13.10.1, Leonardit unter 13.10.2 [1]. Die einzige Pflichtangabe für beide: Rohfaser [1]. Der Gesetzgeber hat Torf also als das eingeordnet, was er nüchtern betrachtet ist: ein faserreiches Material. Nicht als Wirkstoff, nicht als Heilmittel.

Die Expertengruppe der EU-Kommission für den Ökolandbau (EGTOP) hat das 2022 sehr deutlich formuliert. Leonardit sei als Einzelfuttermittel wegen seines Rohfasergehalts gelistet; die im Antrag beschriebenen Effekte der Huminsäuren seien eher solche der Tiermedizin oder Wirkungen, die einem zugelassenen Zusatzstoff vorbehalten wären. „Weder Leonardit noch Huminsäuren sind als Futtermittelzusatzstoffe gelistet“ [4]. Bereits 2011 hatte die Gruppe festgestellt, dass Huminsäuren zuerst nach der Zusatzstoff-Verordnung zugelassen werden müssten, bevor man über ihre Verwendung im Ökolandbau reden könne [4].

Warum ist das so wichtig? Weil ein Zusatzstoff, der eine Wirkung auf das Tier haben soll – etwa auf die Verdauung oder die Darmflora –, ein Zulassungsverfahren durchlaufen muss. Dabei bewertet die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) Sicherheit und Wirksamkeit [3]. Dieses Verfahren hat für Huminsäuren nicht stattgefunden [4]. Eine EFSA-Bewertung der Wirksamkeit von Huminstoffen im Hundefutter haben wir nicht gefunden. Wer also ein Produkt mit Moor wegen einer Wirkung bewirbt, verkauft ein Einzelfuttermittel mit dem Versprechen eines Zusatzstoffs, der nie zugelassen wurde.

Ein Seitenblick in die Tiermedizin: Die Europäische Arzneimittel-Agentur hat 1999 Huminsäuren und ihre Natriumsalze als Wirkstoffe in Tierarzneimitteln für lebensmittelliefernde Tiere bewertet. Ergebnis: Ein Rückstandshöchstwert sei nicht nötig, unter anderem weil Huminsäuren oral wenig giftig sind, schlecht aufgenommen werden und nur gelegentlich, nicht regelmäßig eingesetzt werden [6]. Man beachte: Das ist eine Rückstandsbewertung für Arzneimittel, keine Wirksamkeitsprüfung und keine Erlaubnis, Moorpulver als Dauerfutter zu verabreichen. Interessant ist sie trotzdem. Einer der vier Gründe der Behörde war, dass Huminsäuren nur gelegentlich und nicht regelmäßig eingesetzt werden [6]. Auf eine tägliche Gabe als Futterergänzung lässt sich die Bewertung deshalb nicht ohne Weiteres übertragen.

Woraus besteht das Zeug?

Torf ist kein definierter Stoff, sondern ein Gemisch. Den Hauptanteil der organischen Substanz bilden die sogenannten Huminstoffe: Huminsäuren, Fulvosäuren und Humine [10]. Chemisch sind das große Moleküle mit aromatischen Kernen, an denen Seitenketten, Zuckergruppen, Peptide und viele Carboxylgruppen hängen [10]. Huminsäuren haben Molekülmassen zwischen etwa 5.000 und 100.000 Dalton [7]. Eine feste Strukturformel gibt es nicht; ein vielzitierter Übersichtsartikel trägt den bezeichnenden Titel „Huminstoffe – Verbindungen von noch unbekannter Struktur“ [16]. Wer auf einer Packung eine präzise Wirkung verspricht, verspricht sie also für einen Stoff, dessen Aufbau die Chemie selbst nicht genau beschreiben kann.

Hinzu kommen Mineralstoffe, Restpflanzenfasern und – je nach Lagerstätte – das, was sich im Laufe der Jahrtausende angesammelt hat. Huminstoffe binden mehrwertige Metallionen über ihre Carboxyl- und phenolischen Hydroxylgruppen; ob und wie stark, hängt von pH-Wert und Ionenstärke ab [10]. Diese Eigenschaft ist der Grund, warum Torf in der Werbung gern als „bindend“ beschrieben wird. Sie ist zugleich der Grund, warum er alles Mögliche aus seiner Umgebung festhält, was man im Hundenapf nicht haben will. Die Bindung kennt keine Moral: Sie unterscheidet nicht zwischen erwünschten und unerwünschten Metallen.

Wie viel Huminsäure in einem bestimmten Produkt steckt, muss nicht angegeben werden. Pflicht ist bei Torf nur die Rohfaser [1]. Der Käufer erfährt also nicht, wie viel von dem angeblich wirksamen Bestandteil er bezahlt.

Grafik: Futterprüfer.de

Was versprochen wird – und was belegt ist

Kommen wir zur Gretchenfrage. Was weiß man über Huminstoffe im Hundefutter? Die ehrliche Antwort: erstaunlich wenig.

Beim Hund. Die neueste Arbeit stammt aus dem Jahr 2026 und wurde in der Zeitschrift Animals veröffentlicht [8]. Es handelt sich um ein reines In-vitro-Modell, also einen Laborversuch mit Schweinezellen und Hunde-Blutzellen, kein Versuch am Hund: Darmepithelzellen vom Schwein (IPEC-J2) und Immunzellen aus Hundeblut wurden im Labor mit einem kommerziellen Huminsäure-Präparat behandelt und mit Bakterienbestandteilen gereizt. In diesem Zellmodell stabilisierte die Huminsäure die Zellschicht und dämpfte Entzündungsbotenstoffe [8]. Eine Wirksamkeit am Hund ist damit nicht gezeigt. Die Autoren sind dabei bemerkenswert ehrlich: Die Ergebnisse seien als Machbarkeitsnachweis (Proof of Concept) zu betrachten, nicht als Vorhersage einer Wirkung im lebenden Tier; Studien am Hund seien erst noch nötig [8]. Schöner kann man es nicht sagen. Der lebende Hund kam in dieser Studie nicht vor.

Die zweite Arbeit stammt aus der Ukraine (2024): Hunde mit einer fortgeschrittenen Herzklappenerkrankung erhielten zusätzlich zur Standardtherapie ein Huminpräparat, 10 mg je Kilogramm Körpergewicht täglich, über 21 Tage [9]. In der Huminstoff-Gruppe waren sechs Hunde. Leber- und Nierenwerte blieben im Rahmen, einige Antioxidans-Parameter veränderten sich [9]. Die Autoren selbst fordern Studien mit mehr Tieren [9]. Sechs Hunde, drei Wochen, Blutwerte statt Krankheitsverlauf – das ist ein Hinweis auf Verträglichkeit in kurzer Zeit, kein Wirkungsnachweis. Und es betrifft kranke Tiere unter tierärztlicher Behandlung, nicht gesunde Hunde mit Moorleckerli.

Eine kontrollierte Fütterungsstudie, die bei gesunden Hunden mit handelsüblichem Torf oder Naturmoor eine Wirkung auf Kotqualität, Verdauung oder Wohlbefinden zeigt, haben wir in der wissenschaftlichen Literatur nicht gefunden.

Beim Geflügel. Hier gibt es mehr Material, aber nicht mehr Klarheit. Ein Übersichtsartikel von 2019 sammelt zahlreiche Fütterungsversuche [7]. Manche zeigten bessere Gewichtszunahmen oder Futterverwertung, andere fanden keinen Unterschied, wieder andere sogar eine geringere Futteraufnahme [7]. Eine Studie in der Fachzeitschrift Poultry Science fand bei Masthähnchen keinen signifikanten Effekt einer Humat-Zulage auf die Futteraufnahme [7][17]. Ein Befund ist für Tierhalter besonders bemerkenswert: Hohe Huminsäure-Gaben senkten bei Wachteln die antioxidative Gesamtkapazität, die Autoren rieten deshalb von hohen Dosen ab [7]. Und das Fazit der Übersicht lautet, die tatsächlichen Wirkungen seien schwer vergleichbar, weil Präparate und Herkünfte so verschieden sind [7]. Mit anderen Worten: Huminsäure ist nicht gleich Huminsäure.

Beim Schwein. Eine Studie im Journal of Animal Science (2006) prüfte verschiedene Huminstoff-Präparate bei Mastschweinen. Ein Präparat verbesserte in einigen Versuchen Zunahme und Futterverwertung, andere Präparate taten das nicht [15]. Auch hier: Das Ergebnis hängt vom Produkt ab.

Fassen wir zusammen. Für Masttiere gibt es widersprüchliche Ergebnisse, die zudem auf Leistungsmerkmale wie Gewichtszunahme zielen – also auf genau das, was man bei einem Familienhund nicht steigern will. Für Hunde gibt es eine Zellkultur und eine Kleinstudie an sechs kranken Tieren. Für Torf aus dem Moor im Speziellen, also für das, was als „Naturmoor“ verkauft wird, gibt es am Hund überhaupt keine kontrollierte Fütterungsstudie, die wir finden konnten. Die Fantasie ist groß, die Datenbasis winzig.

Warnung: Wer für Moor im Hundefutter Geld ausgibt, kauft nach heutiger Studienlage eine Hoffnung, keinen nachgewiesenen Nutzen [7][8][9].

Grafik: Futterprüfer.de

Risiken: Schadstoffe, Strahlung, Bindung

Schwermetalle und unerwünschte Stoffe

Für alle Futtermittel gelten die Höchstgehalte der Richtlinie 2002/32/EG über unerwünschte Stoffe [5]. Für Einzelfuttermittel liegen sie, bezogen auf 12 Prozent Feuchte, bei 2 mg/kg Arsen, 10 mg/kg Blei, 1 mg/kg Cadmium (pflanzlichen Ursprungs) und 0,1 mg/kg Quecksilber [5]. Für Ergänzungsfuttermittel gelten 4 mg/kg Arsen, 10 mg/kg Blei, 0,5 mg/kg Cadmium und 0,2 mg/kg Quecksilber [5]. Diese Werte muss jedes Produkt einhalten, auch eines mit Torf.

Das Problem ist die Natur des Rohstoffs. Torf ist ein Speicher. Huminstoffe binden Metallionen, und Moore können Elemente aus ihrer Umgebung anreichern [10]. Ein Rohstoff, dessen Werbebotschaft lautet, er „binde“ etwas, ist eben auch ein Rohstoff, der bereits etwas gebunden haben kann. Wie hoch die Belastung eines bestimmten Produkts ist, hängt von der Lagerstätte ab und lässt sich nur durch Analyse feststellen. Die Analysen sind nicht deklarationspflichtig [2]. Fragen Sie den Hersteller nach Untersuchungsergebnissen für die Charge.

Warnung: Ein Naturprodukt ist nicht automatisch sauber. Gerade Material, das wegen seiner Bindungsfähigkeit beworben wird, gehört auf Schwermetalle untersucht – und der Hersteller sollte das belegen können [5][10].

Radioaktivität

Klingt nach Panikmache, ist aber dokumentiert – und zwar in beruhigender Größenordnung. Polnische Forscher untersuchten 61 Proben Kur-Torf aus einer Lagerstätte bei Supraśl [10]. Sie fanden 13 Radionuklide, darunter Cäsium-137 (Mittelwert 7 Bq/kg), Radium-226 (53 Bq/kg) und Thorium-234 (47 Bq/kg) [10]. Die Strahlendosis für Patienten bei 15 Moorbädern lag bei etwa 0,078 Mikrosievert, also verschwindend gering [10]. Die Autoren folgern, dass Radioaktivität als Erklärung für eine Heilwirkung des Moorbades sehr unwahrscheinlich ist [10].

Zwei Einschränkungen: Erstens geht es um äußere Anwendung beim Menschen, nicht um das Fressen. Zweitens um eine einzige Lagerstätte. Messdaten zu Radionukliden in Torf-Futtermitteln für Hunde haben wir nicht gefunden. Grund zur Panik gibt es nach den vorliegenden Daten nicht. Aber auch keinen Grund, die Frage für jede Lagerstätte als erledigt zu betrachten.

Bindung von Nährstoffen

Hier wird es paradox. Die Fähigkeit von Huminstoffen, Metallionen zu binden [10], ist das Verkaufsargument. Spurenelemente wie Zink, Kupfer oder Eisen sind aber ebenfalls Metallionen. Ob Torf im Hundefutter die Aufnahme dieser Nährstoffe verschlechtert, ist am Hund nicht untersucht – jedenfalls haben wir keine Studie dazu gefunden. Die Chemie gibt jedenfalls keinen Anlass zur Annahme, dass Huminstoffe ausgerechnet zwischen „Schadstoff“ und „Nährstoff“ unterscheiden [10]. Wer ein ausgewogenes Alleinfutter gibt und täglich ein Bindemittel dazumischt, verändert ein System, dessen Bilanz niemand gemessen hat.

Dauergabe

Einer der vier Gründe der Europäischen Arzneimittel-Agentur war, dass Huminsäuren nur gelegentlich und nicht regelmäßig eingesetzt werden [6]. Ein älterer Toxizitätsversuch, den die EMA zusammenfasst, gab Hunden 90 Tage lang Huminsäure aus Braunkohle ohne erkennbare Effekte [6]; zu Torf oder „Naturmoor“ im Hundefutter und zu einer Gabe über Monate oder Jahre haben wir keine Daten gefunden. Die einzige klinische Hundestudie dauerte 21 Tage [9].

Tierschutz: Der Hund, das Moor und die Versuchstiere

Tierschutz beginnt nicht erst beim Leid, sondern bei der Frage, was man einem Tier ohne Not zumutet. Bei Moorprodukten gibt es drei Ebenen.

Erstens: der eigene Hund. Futtermittel dürfen nicht damit werben, Krankheiten zu verhüten, zu behandeln oder zu heilen [2]. Das hat einen guten Grund: Wer glaubt, ein Produkt behandle Durchfall, Allergien oder Darmprobleme, verlässt sich womöglich darauf, statt die Ursache abklären zu lassen. Die Studienlage gibt keinen Anlass, Moor als Ersatz für eine tierärztliche Diagnose zu betrachten [7][8][9]. Selbst die Autoren der Hunde-Zellstudie sprechen nur von einer möglichen Ergänzung bei chronischen Darmerkrankungen, die noch zu prüfen sei [8]. Anhaltender Durchfall, Erbrechen, Appetitlosigkeit oder Gewichtsverlust gehören in die Tierarztpraxis, nicht in die Kategorie „mal Moor probieren“.

Warnung: Ein Moorprodukt ist kein Ersatz für eine Diagnose. Wer bei Beschwerden zuerst Pulver kauft und erst später zum Tierarzt geht, verliert Zeit – und die Zeit verliert der Hund.

Zweitens: die Versuchstiere. Die Wirkungsbehauptungen rund um Huminstoffe stützen sich vor allem auf Versuche mit Masthähnchen, Legehennen, Wachteln und Schweinen [7][15]. Darunter sind auch Versuche, in denen Tiere absichtlich Aflatoxin, also Schimmelpilzgift, erhielten, um eine Schutzwirkung zu prüfen [7]. Man mag zu solchen Versuchen stehen, wie man will. Aber man sollte wissen, dass die Studien, auf die sich Aussagen wie „bindet Giftstoffe“ stützen lassen, vor allem aus der Geflügelhaltung stammen, nicht vom Hund.

Drittens: die Tiere im Moor. Davon im nächsten Abschnitt.

Ökologie: Ein Lebensraum wird zu Pulver

Moore bedecken nur etwa drei Prozent der Landfläche der Erde, speichern aber 21 bis 33 Prozent des gesamten organischen Kohlenstoffs [12]. Wird ein Moor entwässert und Torf abgebaut, wird dieser Kohlenstoff als CO₂ frei – sowohl auf der Abbaufläche als auch durch die Zersetzung des entnommenen Torfs [12]. Der abgebaute Torf zersetzt sich dabei deutlich schneller als ein bloß entwässerter Moorboden [12]. In Deutschland verursachen Torfabbau und Torfnutzung allein rund 1,8 Millionen Tonnen CO₂-Äquivalente pro Jahr [11]; insgesamt sind 92 Prozent der deutschen Moorböden entwässert [13].

Deshalb hat die Bundesregierung eine Moorschutzstrategie und eine Torfminderungsstrategie beschlossen. Ziel der Bundesregierung war, Torf im Hobbygartenbau bis Ende 2026 zu ersetzen, im Erwerbsgartenbau bis 2030 weitgehend [12]. Ganze Gärtnereien stellen also auf torffreie Erde um, weil Torf als klimaschädlich gilt. Und gleichzeitig wird Torf als Naturprodukt für den Hundenapf vermarktet. Man muss das nicht kommentieren. Man muss es nur nebeneinanderlegen.

Moore sind zudem Lebensräume; die Nationale Moorschutzstrategie stellt fest, dass Deutschland zu den Ländern gehört, in denen die meisten Moorflächen großflächig degradiert oder zerstört sind [13]. Ein Moor, das zu Futterzusatz wird, ist als Lebensraum verloren – und eine Wiedervernässung kann den freigesetzten Kohlenstoff in für Menschen überschaubaren Zeiträumen nicht zurückholen [12].

Zur Mengenrelation gehört Ehrlichkeit: Der Torf in Hundeprodukten ist mengenmäßig sicher ein Bruchteil des Gartenbau-Torfs. Belastbare Zahlen dazu haben wir nicht gefunden. Aber das Argument „ist doch nur ein bisschen“ ist dasselbe, das jeder Einzelne beim Blumenerdekauf vorbringen könnte.

Bild: Sarah777, gemeinfrei, Wikimedia Commons

Preis und Nutzen

Die Rechnung ist schnell gemacht, auch ohne Ladenpreise zu nennen. Auf der Kostenseite steht ein Rohstoff, den der Gesetzgeber als Faserlieferanten führt [1]. Auf der Nutzenseite steht eine Studienlage, die für den Hund aus einem Zellkulturversuch und einer Kleinstudie besteht [8][9]. Wer für ein Produkt einen Aufpreis zahlt, weil es Moor enthält, bezahlt die Geschichte, nicht die Wirkung.

Wer seinem Hund Rohfaser zuführen will, findet im Katalog der Einzelfuttermittel zahlreiche pflanzliche Fasern mit Nährwert, deren Herkunft kein Moor kostet [1]. Wer ein Darmproblem vermutet, ist beim Tierarzt besser aufgehoben als im Regal [2].

Warnung: Bei Moorprodukten fehlt der Nachweis eines Nutzens für den Hund. Ein Aufpreis für „Naturmoor“ ist nach unserer Einschätzung beim heutigen Wissensstand nicht gerechtfertigt [7][8][9].

Werbung: Was erlaubt ist und was nicht

Für die Werbung mit Futtermitteln gilt Artikel 11 der Verordnung (EG) Nr. 767/2009: Kennzeichnung und Aufmachung dürfen den Verwender nicht irreführen, insbesondere nicht über Wirkungen oder Eigenschaften, die das Futtermittel gar nicht besitzt [2]. Wer mit einer Wirkung wirbt, muss sie auf Verlangen der Behörde wissenschaftlich belegen können [2]. Artikel 13 regelt Angaben über das Vorhandensein oder Fehlen eines Stoffes und über besondere ernährungsphysiologische Merkmale; sie müssen objektiv, überprüfbar und verständlich sein [2]. Und, entscheidend: Futtermittel dürfen nicht damit werben, dass sie eine Krankheit verhüten, behandeln oder heilen – ausgenommen sind nur Zusatzstoffe mit Kokzidiostatika-Wirkung und Diätfuttermittel im Rahmen ihrer festgelegten Zweckbestimmung [2].

Daraus ergibt sich eine einfache Sortierung:

Unproblematisch: sachliche Angaben wie „enthält Torf“ oder die Rohfaserangabe [1][2]. Auch die Herkunft kann man angeben, sofern sie stimmt.

Belegpflichtig und rechtlich riskant: Aussagen wie „unterstützt die Verdauung“, „bindet Schadstoffe“, „für eine gesunde Darmflora“ [2]. Das sind Wirkungsbehauptungen. Torf ist als Einzelfuttermittel wegen seiner Rohfaser gelistet, nicht als zugelassener Zusatzstoff mit einer Wirkung auf die Darmflora [1][4]. Wer so wirbt, muss Belege vorlegen, die es nach unserer Recherche für den Hund nicht gibt [8][9].

Unzulässige Krankheitsbezüge: „hilft bei Durchfall“, „lindert Allergien“, „entgiftet“, „heilt den Darm“, „bei Magen-Darm-Erkrankungen“ [2]. Das ist der Bereich, den Artikel 13 Absatz 3 ausschließt, solange es sich nicht um ein Diätfuttermittel handelt, das einen in der VO (EU) 2020/354 gelisteten Verwendungszweck erfüllt – etwa „Linderung akuter Resorptionsstörungen des Darms“ für Hunde und Katzen [18]. Die Liste kennt dafür zwei Einträge: Nr. 20 mit leichtverdaulicher Ernährung, bis zu zwölf Wochen, und Nr. 21 mit erhöhtem Elektrolytgehalt und leichtverdaulichen Kohlenhydraten, ein bis sieben Tage, nur als Ergänzungsfuttermittel und mit dem Etikett-Hinweis „Bei und nach akutem Durchfall.“ [18]. Ein Torfprodukt kann sich darauf nur berufen, wenn es diese Merkmale erfüllt. Einen Verwendungszweck „Entgiftung“ kennt die Liste nicht.

Das Wort „Heilmoor“. Hier steckt die Krankheitsbehauptung schon im Namen: „Heil“ verweist auf Heilung. Im Kurwesen ist „Moorheilbad“ ein staatlich verliehenes Prädikat nach Landesrecht, mit Analysepflichten nach den Qualitätsstandards des Heilbäderverbands [14]. Wer ein Futtermittel als „Heilmoor“ bezeichnet, rückt es sprachlich in die Nähe eines Heilmittels. Nach Artikel 13 Absatz 3 und dem Irreführungsverbot des Artikels 11 ist das rechtlich riskant [2]. Hinzu kommt: Huminsäuren werden in der Tiermedizin als Wirkstoffe gegen Durchfall und Vergiftungen eingesetzt [6]. Ein Produkt, das als Mittel zur Heilung oder Linderung aufgemacht wird, kann je nach Gesamtaufmachung als Tierarzneimittel gelten – und bräuchte dann eine Zulassung [19]. Juristisch abschließend bewerten kann das nur eine Behörde oder ein Gericht. Futterprüfer.de empfiehlt Herstellern die neutrale Bezeichnung „Torf“ und Käufern eine gesunde Portion Misstrauen.

So versteckt es sich in der Deklaration

Torf kommt auf dem Etikett selten unter diesem Namen daher. „Torf“ klingt nach Blumenerde, „Naturmoor“ nach Wellness. Hier die Bezeichnungen, unter denen Huminstoffe auftauchen können, und was dahintersteckt:

• Torf – die Katalogbezeichnung 13.10.1 [1]. Die ehrlichste Variante.

• Naturmoor, Moor, Moorerde – umgangssprachliche Bezeichnungen. Katalognamen dürfen nur verwendet werden, wenn das Material dem Katalogeintrag entspricht; der Katalog selbst ist freiwillig [1]. Fantasienamen sind damit nicht ausgeschlossen, solange sie nicht irreführen [2].

• Moorextrakt, Moorauszug – deutet auf eine Extraktion hin. Was extrahiert wurde und in welcher Konzentration, bleibt meist offen.

• Leonardit, Humat, Huminsäuren aus Leonardit – Katalogeintrag 13.10.2, Herkunft aus Braunkohle-Lagerstätten [1][4]. Kein Moor, auch wenn das Marketing es so klingen lässt.

• Huminsäuren, Fulvosäuren, Huminstoffe – Stoffgruppen, keine Herkunftsangabe. Sie können aus Torf, Leonardit oder anderen Quellen stammen [4][6][7]. Als Zusatzstoff zugelassen sind sie nicht [4].

• Natriumhumat, Kaliumhumat – Salze der Huminsäuren. Natriumhumat kennt man aus der Tierarzneimittel-Bewertung der EMA [6].

• „Heilmoor“, „Heilerde-Moor“ – siehe oben: werblich und rechtlich riskant [2][14].

Ein Hinweis zum Kleingedruckten: Pflichtangabe bei Torf und Leonardit ist nur die Rohfaser [1]. Den Huminsäuregehalt, die Lagerstätte und Schadstoffanalysen muss niemand angeben [1][2]. Die schöne Moorlandschaft auf der Verpackung ist Dekoration, keine Herkunftsangabe.

Grafik: Futterprüfer.de

Bild: NIAID / Ryan Kissinger (NIH BioArt), gemeinfrei, Wikimedia Commons

Checkliste für Käufer

1. Bezeichnung prüfen: Steht „Torf“ oder „Leonardit“ da, oder nur Fantasienamen wie „Naturmoor“? Fantasienamen verraten weniger [1].

2. Wirkversprechen sortieren: Krankheitsbezüge wie „hilft bei Durchfall“ oder „entgiftet“ sind bei normalen Futtermitteln unzulässig [2]. Solche Aussagen sind ein Warnsignal.

3. Nach Studien fragen: Gibt es eine kontrollierte Fütterungsstudie am Hund mit genau diesem Produkt? Nach unserer Recherche gibt es keine für Torf [8][9].

4. Nach Analysen fragen: Schwermetalle (Arsen, Blei, Cadmium, Quecksilber) für die Charge – die Grenzwerte der Richtlinie 2002/32/EG müssen eingehalten werden [5].

5. Herkunft erfragen: Aus welchem Land, aus welcher Lagerstätte? Pflicht ist die Angabe nicht [2].

6. Dauergabe überdenken: Langzeitdaten zu Torf beim Hund fehlen; vorhanden sind ein 90-Tage-Toxizitätsversuch mit Braunkohle-Huminsäure [6] und eine 21-Tage-Studie [9].

7. Bei Beschwerden zum Tierarzt: Kein Moorprodukt ersetzt eine Diagnose [2].

8. Ökobilanz mitdenken: Torfabbau setzt CO₂ frei und zerstört Lebensraum [11][12][13].

Häufige Fragen

Ist Moor im Hundefutter erlaubt? Ja. Torf ist im EU-Katalog der Einzelfuttermittel unter Nummer 13.10.1 gelistet, Leonardit unter 13.10.2 [1]. Erlaubt heißt aber nicht geprüft: Eine Bewertung der Wirksamkeit als Zusatzstoff hat es für Huminsäuren nicht gegeben, sie sind nicht als Futtermittelzusatzstoffe gelistet [4].

Hilft Naturmoor bei Durchfall? Dafür gibt es beim Hund keinen Nachweis aus kontrollierten Fütterungsstudien, den wir finden konnten. Die einzige Hundestudie am lebenden Tier untersuchte sechs herzkranke Hunde, nicht Durchfall [9]. Eine solche Aussage wäre bei einem normalen Futtermittel außerdem ein unzulässiger Krankheitsbezug [2]. Durchfall, der länger anhält, gehört tierärztlich abgeklärt.

Sind Huminsäuren giftig? Die Europäische Arzneimittel-Agentur stufte Huminsäuren 1999 als oral wenig giftig und schlecht resorbierbar ein – allerdings mit Blick auf gelegentliche Anwendung bei Nutztieren [6]. In der Hundestudie blieben Leber- und Nierenwerte über 21 Tage unauffällig [9]. Bei Wachteln senkten hohe Dosen die antioxidative Kapazität [7]. Ein 90-Tage-Versuch an Hunden mit Braunkohle-Huminsäure zeigte laut EMA keine erkennbaren Effekte [6]; Langzeitdaten zur täglichen Gabe von Torf beim Hund fehlen.

Ist Moor dasselbe wie Heilerde? Nein. Torf ist organisches Material aus zersetzten Pflanzen, vor allem Torfmoos [1]. Leonardit stammt aus Braunkohle-Lagerstätten [4]. Beide Begriffe werden im Marketing gern vermischt; auf dem Etikett lohnt der Blick auf die genaue Bezeichnung.

Woran erkenne ich ein seriöses Moorprodukt? An nüchternen Angaben: die Katalogbezeichnung „Torf“ oder „Leonardit“, die Rohfaser als Pflichtangabe [1], keine Heilversprechen [2], und ein Hersteller, der auf Nachfrage Schadstoffanalysen der Charge vorlegt [5]. Was ein seriöser Anbieter nicht vorlegen kann, ist eine Wirksamkeitsstudie am Hund – weil es sie für Torf nach unserer Recherche nicht gibt.

Was spricht ökologisch gegen Torf? Torf wächst nicht in menschlichen Zeiträumen nach, sein Abbau setzt gespeicherten Kohlenstoff als CO₂ frei, und Ziel der Bundesregierung war, Torf im Hobbygartenbau bis Ende 2026 zu ersetzen [12]. Moore speichern auf drei Prozent der Landfläche 21 bis 33 Prozent des gesamten organischen Kohlenstoffs [12].

Fazit

Das Moor hat einen guten Ruf. Er stammt aus dem Kurbad, wo Menschen sich in warmen Torf legen, unter ärztlicher Aufsicht und mit analysiertem Material [14]. Von dort wanderte er in die Tüte – ohne Analysepflicht, ohne Wirksamkeitsprüfung, ohne Zulassung als Zusatzstoff [1][4]. Im Napf bleibt davon, was der Gesetzgeber nüchtern festgehalten hat: Torf, Pflichtangabe Rohfaser [1].

Die Wissenschaft liefert für den Hund bislang einen Laborversuch an Zellen und eine Kleinstudie an sechs kranken Tieren [8][9]. Die Mast-Studien an Geflügel und Schweinen sind widersprüchlich und zielen auf Gewichtszunahme [7][15]. Dafür kostet der Rohstoff ein Stück Moor, ein Stück Klima und ein Stück Lebensraum [11][12][13]. Wer seinem Hund etwas Gutes tun will, gibt ihm ein ausgewogenes Futter und bringt ihn bei Beschwerden zum Tierarzt. Das Moor lässt man am besten, wo es hingehört: im Moor.

Bildnachweise

Alle Fotos stammen von Wikimedia Commons. Sie wurden verkleinert (max. 1.600 px) und ins WebP-Format umgewandelt, sonst nicht verändert. Bearbeitungen von CC-BY-SA-Fotos stehen unter derselben Lizenz.

• Bild: „A peat bog below the top of Doune Hill, Luss Hills, Scotland“ von Michal Klajban, Wikimedia Commons (commons.wi…), Lizenz CC BY-SA 4.0 (creativeco…), verkleinert/WebP.

• Bild: „BordnaMona 2930“ von Sarah777, Wikimedia Commons (commons.wi…), gemeinfrei, verkleinert/WebP.

• Bild: „Check List with Magnifying Glass (NIH BioArt 907 - 800247)“ von Ryan Kissinger, NIAID, Wikimedia Commons (commons.wi…).png), gemeinfrei, verkleinert/WebP auf weißem Hintergrund.

• Alle Grafiken: eigene Erstellung, „Grafik: Futterprüfer.de“. Die Quellen stehen in den Grafiken und in der Quellenliste.

Quellen

1. Verordnung (EU) Nr. 68/2013 der Kommission vom 16. Januar 2013 zum Katalog der Einzelfuttermittel, konsolidierte Fassung, Anhang Teil A Nr. 1 und Teil C Nr. 13.10.1 (Torf) und 13.10.2 (Leonardit). eur-lex.eu… sowie Textfassung legislatio… (abgerufen 16.10.2026).

2. Verordnung (EG) Nr. 767/2009 über das Inverkehrbringen und die Verwendung von Futtermitteln, insb. Art. 11, 13, 16, 17. eur-lex.eu… (abgerufen 16.10.2026).

3. Verordnung (EG) Nr. 1831/2003 über Zusatzstoffe zur Verwendung in der Tierernährung. eur-lex.eu… (abgerufen 16.10.2026).

4. Expert Group for Technical Advice on Organic Production (EGTOP): Final Report on Feed (VI) and Petfood (I), Europäische Kommission, 2022, Abschnitt Leonardit. agricultur… (abgerufen 16.10.2026).

5. Richtlinie 2002/32/EG über unerwünschte Stoffe in der Tierernährung, Anhang I (konsolidierte Fassung). eur-lex.eu… (abgerufen 16.10.2026).

6. European Medicines Agency, Committee for Veterinary Medicinal Products: Humic acids and their sodium salts – Summary report, EMEA/MRL/554/99-FINAL, Februar 1999. ema.europa… (abgerufen 16.10.2026).

7. Arif M, Alagawany M, Abd El-Hack ME, Saeed M, Arain MA, Elnesr SS: Humic acid as a feed additive in poultry diets: a review. Iranian Journal of Veterinary Research 2019. pmc.ncbi.n… (abgerufen 16.10.2026).

8. Protective Effects of Humic Acid on Intestinal Barrier Dysfunction and Inflammatory Activation in Canine Cell-Based Models. Animals 2026; 16(2):173. doi.org/10… (abgerufen 16.10.2026).

9. The effect of humic substances on the functional state of internal organs and antioxidant status in dogs with myxomatous mitral valve disease. Ukrainian Journal of Veterinary and Agricultural Sciences 2024; 7(3). doi.org/10… (abgerufen 16.10.2026).

10. Kapała J, Karpińska M, Mnich S: Effective Doses of Ionizing Radiation during Therapeutic Peat Mud Treatment from a Deposit in the Knyszyn Forest (Northeastern Poland). International Journal of Environmental Research and Public Health 2020. pmc.ncbi.n… (abgerufen 16.10.2026).

11. Umweltbundesamt: Emissionen der Landnutzung, -änderung und Forstwirtschaft (Abschnitt Feuchtgebiete/Torfabbau). umweltbund… (abgerufen 16.10.2026).

12. Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: Torffrei gärtnern, Klima schützen – Torfminderungsstrategie, 2022 (PDF), sowie Themenseite „Torffrei gärtnern ist Klimaschutz“. bmleh.de/S… ; bmleh.de/D… (abgerufen 16.10.2026).

13. Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, nukleare Sicherheit und Verbraucherschutz: Nationale Moorschutzstrategie, 2022. bundesumwe… (abgerufen 16.10.2026).

14. Deutscher Heilbäderverband / Deutscher Tourismusverband: Begriffsbestimmungen – Qualitätsstandards für die Prädikatisierung von Kurorten, Erholungsorten und Heilbrunnen, 14. Auflage, Stand März 2026. deutscher-… (abgerufen 16.10.2026).

15. Ji F, McGlone JJ, Kim SW: Effects of dietary humic substances on pig growth performance, carcass characteristics, and ammonia emission. Journal of Animal Science 2006; 84(9):2482–2490. academic.o… (abgerufen 16.10.2026).

16. Peña-Méndez EM, Havel J, Patočka J: Humic substances – compounds of still unknown structure: applications in agriculture, industry, environment, and biomedicine. Journal of Applied Biomedicine 2005; 3:13–24. doi.org/10… (abgerufen 16.10.2026).

17. Kocabağlı N, Alp M, Acar N, Kahraman R: The effects of dietary humate supplementation on broiler growth and carcass yield. Poultry Science 2002; 81(2):227–230. doi.org/10… (abgerufen 16.10.2026).

18. Verordnung (EU) 2020/354 der Kommission vom 4. März 2020 zur Erstellung einer Liste der Verwendungszwecke von Futtermitteln für besondere Ernährungszwecke, Anhang I. eur-lex.eu… (abgerufen 16.10.2026).

19. Verordnung (EU) 2019/6 über Tierarzneimittel, Art. 4 Nr. 1. eur-lex.eu… (abgerufen 16.10.2026).